Braceria
N.B.: Il Ristorante non effettua variazioni al Menù
Ordine minimo 10 arrosticini
Arrosticini di fegato tagliati a mano pz 5
6,00 €
Arrosticini di pecora a macchinetta 30 gr pz 5
6,50 €
Arrosticini di pecora tagliati a mano pz 5
7,50 €
Arrosticini di pollo tagliati a mano pz 5
6,00 €
Pane e olio
4 mezze fette di pane
1,50 €
Bruschetteria
Bruschetta 'ARDENTE' pz 6
8,00 €
Bruschetta 'MINI' pz 3
4,00 €
Hamburger
Ardente
pecora, maiale, pomodori secchi, cipolla liofilizzata e pecorino
8,00 €
Di Angus
con pomodoro e insalata
11,00 €
Di Pecora
con pomodoro e insalata
7,50 €
Panino MINI
1 salsiccia carne
con pomodoro e insalata
5,00 €
1 salsiccia del pastore
con pomodoro e insalata
5,50 €
1 salsiccia fegato
con pomodoro e insalata
5,00 €
Panino ARDENTE
2 salsicce carne
con pomodoro e insalata
8,00 €
2 salsicce del pastore
con pomodoro e insalata
9,00 €
2 salsicce doppio gusto
con pomodoro e insalata
8,50 €
2 salsicce fegato
con pomodoro e insalata
8,00 €
Panino cotoletta
con insalata e pomodoro
8,00 €
Vegetariano
7,50 €
Supplementi Panini e Hamburger
Specificare nelle note il panino - hamburger di riferimento
Cipolla
0,50 €
Ketchup
0,50 €
Mayonese
0,50 €
Melanzane
0,50 €
Pecorino spalmabile
1,00 €
Peperoni
0,50 €
Zucchine
0,50 €
Taglieri
Selezione Salumi e Formaggi
ARDENTE
+ bottiglia di vino
25,00 €
MAXI
21,00 €
MINI
14,00 €
SOLO FORMAGGI
15,00 €
Secondi Piatti di Carne
Bistecchine di pecora
3,00 €
Pecora alla callara
Spezzatino di pecora con sugo
6,00 €
Salsiccia del pastore alla brace - 1pz
3,50 €
Salsiccia di carne alla brace - 1pz
3,00 €
Salsiccia di fegato alla brace - 1pz
3,00 €
Sovracoscia di pollo con verdure grigliate
9,00 €
Contorni
Scamorza alla brace
4,00 €
Scamorza con crudo su bruschetta
7,00 €
Scamorza puttanesca su bruschetta
con salsiccie di fegato
8,00 €
Zucchine, melanzane, peperoni e cipolla caramellata
5,00 €
Dolci
Tiramisù
5,00 €
Bevande
Acqua liscia / frizzante 50 cl
1,00 €
Coca Cola lattina 33 cl
3,00 €
Coca Cola zero lattina 33 cl
3,00 €
Fanta lattina 33 cl
3,00 €
Birre
Becks 33 cl
3,00 €
Carlsberg 33cl
2,50 €
Forst 0,66
4,00 €
Ichnusa 0.66l
4,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
3,00 €
Menabrea 0,66
4,00 €
Messina Cristalli di Sale 33 cl
3,50 €
Poretti 4 luppoli 33cl
2,00 €
Poretti 4 luppoli 66cl
3,50 €
Viola Anniversario 75 cl
16,00 €
Viola Bianca 35,5 cl
6,00 €
Viola Bianca 75 cl
11,00 €
Viola Bionda 35,5 cl
6,00 €
Viola Bionda 75 cl
11,00 €
Vini
Antares Montepulciano
15,00 €
Costantini Bianco
10,00 €
Costantini Montepulciano
10,00 €
Costantini Rosato
10,00 €
Montepulciano Casabianca
13,00 €
Pecorino brut tre gemme
14,90 €
Rosato San Lorenzo
15,00 €
Rose brut tre gemme
14,90 €
Trebbiano Casabianca
11,00 €